Bio Honig Phacelia aus dem Odenwald 225g

Genau so aromatisch und lecker wie unser Kaffee, ist der Honig der Bio-Imkerei Willared. Die Wert auf ökologisch, nachhaltig und fair erzeugten Honig legen.

Phacelia auch als “Bienenweide” bekannt, wird bei uns in der Region meist als Zwischenfrucht und Gründüngung angebaut. Wenn Phacelia als solches angebaut wird, ist es für den Imker meist zu spät im Jahr für eine gelungene Honigernte. Zufälligerweise blühen bei uns diese wunderschön anzusehenden Felder bereits im Frühsommer, zwecks Saatgutvermehrung. 

Bio-Phaceliahonig schmeckt angenehm mild und eignet sich hervorragend als neutrale Süße.