Packungsinhalt in 1 Liter Wasser auflösen und Lösung in den Wasserbehälter der Maschine füllen. - Kaffeemaschinen: Pumpe aktivieren und Lösung ganz auslaufen lassen. Wasserbehälter gründlich ausspülen und mit sauberem Wasser füllen. Pumpe erneut aktivieren und Wasser ganz auslaufen lassen. - Wasserkocher: Schalter auf ON stellen. Sobald die Höchsttemperatur erreicht ist, Schalter auf OFF stellen, Lösung wegschütten und Wasserkocher gründlich ausspülen. Es empfiehlt sich, den Vorgang mindestens einmal im Monat durchzuführen, um einer Verstopfung der Maschine vorzubeugen.

Filterpapier für Hario V60 Dripper, Filterpapier weiß.   Details:   Hario V60 Filterpapier 02er, passend für V60 Dripper 02er (1-4 Tassen) Packungsgröße: 100 Stück

Ersatzmembran für Espazzola 58 mm

Schöne, dickwandige Espresso-Tasse schwarzem BONAFEDE-Logo, klassisches Design inkl. Untertasse, Füllvolumen: 45 ml

3 Ersatzdichtungen + Sieb für Bialetti Alu-Kocher

Die Exclusive-Serie überzeugt durch klassisches Design gepaart mit moderner technischer Funktionalität. Dank der Innenbeschichtung des Wasserkessels werden Kalkablagerungen reduziert und eine langlebige Silikondichtung hält den Kocher dicht. Das gelaserte Alfonso-Männchen und der erhabene Bialetti-Schriftzug setzen optische Akzente. Abgerundet wird die hochwertige Verarbeitung durch eine hochglänzende Oberfläche.

Die Skerton Plus des japanischen Herstellers Hario ist eine besonders hochwertige Handmühle für Kaffee mit einem Keramikmahlwerk. Diese Mühle ist eine praktische Einsteigermühle für zu Hause und bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Das verschleißfeste und beständige Keramikmahlwerk liefert besonders bei mittleren und feinen Mahlgraden ein gleichmäßiges Mahlgut. Der Mahlgrad kann variabel für jeden Kaffeegenuss eingestellt werden. Über ein kleines Rädchen lässt sich der Mahlgrad von Espresso bis French Press wählen. Der Bohnenbehälter umfasst ein Fassungsvermögen von 70 Gramm Kaffeebohnen und der Auffangbehälter von 80-100 Gramm Kaffeepulver. Die Kaffeemühle lässt sich besonders einfach mit Wasser reinigen. Darüber hinaus kann das Keramikmahlwerk in wenigen Schritten auseinander genommen werden. Der Auffangbehälter ist aus Glas und für eine Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Neben der Mühle gehören die Deckel für Bohnen- sowie Mahlgutbehälter zum Lieferumfang. Die Abmessungen der Kaffeemühle sind: 197 mm breit, 135 mm lang und 99 mm hoch.

1 Dichtungsring (Silikon) + Sieb für Bialetti Edelstahl-Kocher Induktion

NATURAL cleaning ist die neue Reinigungsserie, die Ihnen Proukte anbieten möchte, die so "ungiftig" wie nur möglich sind. Dafür gibt es gute Gründe: Was, wenn die Produkte doch in Kinderhände gelangen? Was, wenn der Anwender abgelenkt wird und die Reiniger nicht ordentlich entfernt oder ausgespült werden? Könnten so doch Anteile von Reinigern in den Espresso oder Cappuccino gelangen? Was passiert mit den ganzen Reinigern im Abwasser und der Umwelt? Und so sind wir der Meinung, dass zu Vermeidung all dieser Dinge kleine Abstriche bei der Effektivität schon hinnehmbar sind. Das Ziel ist: nicht weniger giftige Mittel herzustellen, sondern Produkte, die erst gar nicht schädlich sind. NATURAL grind Mühlenreinger aus Naturprodukten Natural Grind Kaffeemühlenreinger aus Naturprodukten 500g Ein weiteres neues Produkt aus unserer eigenen "Natural Cleaning Serie" ist unser Mahlwerk Reiniger für Espressomühlen. Der von uns entwickelte und produzierte Mühlenreiniger Natural-Grind ist ein Spitzenprodukt auf kompletter Naturbasis. Das bedeutet, dass wir hier eine Mischung von verschiedenen Getreidesorten und Naturprodukten einsetzen, damit Sie schnell und bequem den Totraum Ihrer Kaffeemühle reinigen können. Was ist das Besondere an Natural Grind? Warum kann ich meine Mühle nicht einfach nach dem alten "Großmutter-Prinzip" mit Reis reinigen? Nun gut, das funktionierte unter den Voraussetzungen, die eine Kaffeemühle von "damals" mitbrachte. Die heutigen Espressomühlen blieben dabei einfach stecken oder laufen nicht mehr an, wenn Sie zwischendurch stoppen, was jeweils ein mühsames Aufschrauben zur Folge hätte. Die Kunst besteht darin, einen Mühlenreiniger zu schaffen, bei dem die Mühle nicht stockt, der Totraum aber möglichst umfassend und gründlich gereinigt wird und sich vor allen Dingen die Mahlgrad-Einstellung nicht verändert, was sonst ein Nachjustieren der Mühle nötig machen würde. Wie reinige ich meine Kaffeemühle? 1. Entleeren Sie den Bohnenbehälter, lassen Sie die verbliebenen Kaffeebohnen leer laufen und reinigen Sie soweit wie möglich mit einem Mühlenpinsel vor. 2. Stellen Sie die Mühle vor dem reinigungsdurchlauf auf einen "mittleren Mahlgrad" - so verhindern Sie, dass sich die Mahleinstellung verschiebt. 3. Nachdem ca. 40g CleanGrind durchgelaufen sind, können Sie wieder Kaffeebohnen einfüllen. Das erste Kaffeemehl mit den Resten des Reinigers bitte entsorgen. Während der ersten Mahlvorgänge können noch Partikel des Reinigers auftauchen, was Ihren Espresso geschmacklich jedoch nicht beeinträchtigt, aber die entfernten ölhaltigen und evtl. ranzig gewordenen Kaffeefette garantieren nun wieder einen köstlich frischen Cappuccino oder Espresso-Genuss. Wie oft sollte ich meine Kaffeemühle reinigen? Eine genaue Angabe, wie oft sie ihre Kaffeemühle reinigen sollten, ist schwierig, da es davon abhängt, wie viel Kaffee sie darin mahlen. Unsere Empfehlung ist folgende: Zuhause 1x pro Woche ; Im Gastro Bereich täglich Natural Grind bietet Ihnen folgende Vorteile: 1. Top Preis-Leistungsverhältnis durch Eigenproduktion 2. Einfache Handhabung und Dosierung 3. In Haushalts- und Gastronomiegrößen erhältlich Achtung bei Eurekamühlen: Diese Mühlen haben eine sehr feine Mahlgrad-Verstellung, das beudeutet, dass Sie die Mahlgradverstellung von Fein/Espresso bis Grob/Filterkaffee nicht nur 1 mal 360° drehen können, sondern mehrfach um 360°. Deswegen erreichen Sie nicht einen mittleren Mahlgrad , wenn Sie nur 90° von Fein/Espresso Richtung Grob drehen! Besser drehen Sie weiter auf, damit Sie sicher einen mittelen bis groben Mahlgrad erreichen, da sonst die Mühle leicht verstopft. nicht für Vollautomaten geeignet ! nicht Glutenfrei!

Endlich gibt es einen Adapter für die Induktionsplatte. Sie haben noch Herdkännchen oder Töpfe aus Aluminium oder nicht induktionsgeeignete Materialien? Hier ist die Lösung,Legen Sie die Adapterplatte auf ihr Induktionskochfeld Topf aufstellen und schon erhitzt sich die Platte und leitet die Hitze weiter. Achtung die Platte wird sehr heiß und bleibt es auch sehr lange. Die Platte ist aus rostfreiem Edelstahl und hat einen Durchmesser von 13 cm. Spülmaschinenfest.

NATURAL cleaning ist die neue Reinigungsserie, die Ihnen Proukte anbieten möchte, die so "ungiftig" wie nur möglich sind. Dafür gibt es gute Gründe: Was, wenn die Produkte doch in Kinderhände gelangen? Was, wenn der Anwender abgelenkt wird und die Reiniger nicht ordentlich entfernt oder ausgespült werden? Könnten so doch Anteile von Reinigern in den Espresso oder Cappuccino gelangen? Was passiert mit den ganzen Reinigern im Abwasser und der Umwelt? Und so sind wir der Meinung, dass zu Vermeidung all dieser Dinge kleine Abstriche bei der Effektivität schon hinnehmbar sind. Das Ziel ist: nicht weniger giftige Mittel herzustellen, sondern Produkte, die erst gar nicht schädlich sind. NATURAL grind Mühlenreinger aus Naturprodukten Natural Grind Kaffeemühlenreinger aus Naturprodukten 500g Ein weiteres neues Produkt aus unserer eigenen "Natural Cleaning Serie" ist unser Mahlwerk Reiniger für Espressomühlen. Der von uns entwickelte und produzierte Mühlenreiniger Natural-Grind ist ein Spitzenprodukt auf kompletter Naturbasis. Das bedeutet, dass wir hier eine Mischung von verschiedenen Getreidesorten und Naturprodukten einsetzen, damit Sie schnell und bequem den Totraum Ihrer Kaffeemühle reinigen können. Was ist das Besondere an Natural Grind? Warum kann ich meine Mühle nicht einfach nach dem alten "Großmutter-Prinzip" mit Reis reinigen? Nun gut, das funktionierte unter den Voraussetzungen, die eine Kaffeemühle von "damals" mitbrachte. Die heutigen Espressomühlen blieben dabei einfach stecken oder laufen nicht mehr an, wenn Sie zwischendurch stoppen, was jeweils ein mühsames Aufschrauben zur Folge hätte. Die Kunst besteht darin, einen Mühlenreiniger zu schaffen, bei dem die Mühle nicht stockt, der Totraum aber möglichst umfassend und gründlich gereinigt wird und sich vor allen Dingen die Mahlgrad-Einstellung nicht verändert, was sonst ein Nachjustieren der Mühle nötig machen würde. Wie reinige ich meine Kaffeemühle? 1. Entleeren Sie den Bohnenbehälter, lassen Sie die verbliebenen Kaffeebohnen leer laufen und reinigen Sie soweit wie möglich mit einem Mühlenpinsel vor. 2. Stellen Sie die Mühle vor dem reinigungsdurchlauf auf einen "mittleren Mahlgrad" - so verhindern Sie, dass sich die Mahleinstellung verschiebt. 3. Nachdem ca. 40g CleanGrind durchgelaufen sind, können Sie wieder Kaffeebohnen einfüllen. Das erste Kaffeemehl mit den Resten des Reinigers bitte entsorgen. Während der ersten Mahlvorgänge können noch Partikel des Reinigers auftauchen, was Ihren Espresso geschmacklich jedoch nicht beeinträchtigt, aber die entfernten ölhaltigen und evtl. ranzig gewordenen Kaffeefette garantieren nun wieder einen köstlich frischen Cappuccino oder Espresso-Genuss. Wie oft sollte ich meine Kaffeemühle reinigen? Eine genaue Angabe, wie oft sie ihre Kaffeemühle reinigen sollten, ist schwierig, da es davon abhängt, wie viel Kaffee sie darin mahlen. Unsere Empfehlung ist folgende: Zuhause 1x pro Woche ; Im Gastro Bereich täglich Natural Grind bietet Ihnen folgende Vorteile: 1. Top Preis-Leistungsverhältnis durch Eigenproduktion 2. Einfache Handhabung und Dosierung 3. In Haushalts- und Gastronomiegrößen erhältlich Achtung bei Eurekamühlen: Diese Mühlen haben eine sehr feine Mahlgrad-Verstellung, das beudeutet, dass Sie die Mahlgradverstellung von Fein/Espresso bis Grob/Filterkaffee nicht nur 1 mal 360° drehen können, sondern mehrfach um 360°. Deswegen erreichen Sie nicht einen mittleren Mahlgrad , wenn Sie nur 90° von Fein/Espresso Richtung Grob drehen! Besser drehen Sie weiter auf, damit Sie sicher einen mittelen bis groben Mahlgrad erreichen, da sonst die Mühle leicht verstopft. nicht für Vollautomaten geeignet ! nicht Glutenfrei!

Entdecke den neuen Leveler 58 mm von COYOOCO. Unser Leveler sorgt für eine gleichmäßige Verteilung deines Kaffeemehls im Siebträger und verhindert "Channeling", was zu einer gleichmäßigen Extraktion deines Espressos führt. Er besteht aus hochwertigem Edelstahl und garantiert Langlebigkeit sowie präzise Ergebnisse. Mit seinem modernen Design und der einfachen Handhabung eignet sich der Leveler ideal für Anfänger, die ihre Espresso-Fähigkeiten verbessern möchten. Mit einer einfachen Drehung ist der Siebträger bereit zum Tampen. Der Leveler ist höhenverstellbar und passt sich damit optimal an.

Besonderer Geschmack durch Single Dosing Zubereitung Kein Kaffeemehl fällt daneben, leichtes Umfüllen in deinen Siebträger Größe: 58 mm Aus hochwertigem Edelstahl Leicht zu reinigen

Schnelles und effektives Entfernen von alten Kaffeemehl im Siebträger Mit veganen Borsten Ergonomischer Griff, liegt gut in der Hand Mit viel Liebe und Handarbeit in Bayern gefertigt Der Barista Pinsel ist ein Must-have Zubehör für jeden Barista, für die Reinigung des Siebträgers. Er entfernt leicht altes Kaffeemehl nach dem Bezug

Domenicos drittes Buch könnte persönlicher nicht sein. Rezepte direkt aus Kalabrien von der Großmutter, Tante, Cousine und vielen befreundeten Nachbarn aus den Dörfern des “Crotonese” dem östlichen Teil Nahe der Hafenstadt Crotone. Überlieferungen und traditionelle Gerichte der vielen Familien die noch heute ganz ursprünglich und traditionell leben. Knapp 70 Rezepte von Vorspeisen, Suppen, Brot und andere Backwaren, vielen Pasta- und Fischgerichten, Fleisch und natürlich Dolci. Vieles davon gibt es in keinem der vielen italienischen Kochbücher die Sie bei uns in Deutschland finden. Wie auch in den beiden anderen Büchern, finden Sie in diesem Buch viele persönliche Geschichten, Bilder von Domenicos Familie und natürlich ist auch dieses Buch wieder mit vielen tollen Reisebildern gespickt

Das WDT-Tool von COYOOCO verfügt über ein hochmodernes Design, das mühelos Kaffeeklumpen zerkleinert, die sich nach dem Mahlvorgang bilden. Durch das Zerbrechen dieser hartnäckigen Klumpen stellt es sicher, dass jeder Kaffeepartikel deines kostbaren Kaffeemehles perfekt im Siebträger verteilt ist. Diese akribische Verteilung garantiert eine konsistente und gleichmäßige Extraktion und liefert einen überragenden Espresso mit einem exquisiten Geschmacksprofil. Mit Präzision gefertigt und für Effizienz entwickelt, verfügt das WDT-Tool über ultradünne, strategisch platzierte Nadeln. Diese Nadeln dringen sanft in das Kaffeepulver ein, lösen und trennen Klumpen oder Verwicklungen. Mit nur wenigen einfachen Drehungen wird dein Kaffeemehl in eine fluffige und gleichmäßige Textur verwandelt und sind bereit für den Brühvorgang. Mit Einfachheit im Fokus gestaltet, ist das WDT-Tool kinderleicht zu bedienen. Einfach in das Kaffeepulver einführen, sanft drehen und beobachten, wie die Klumpen verschwinden. Es ist eine schnelle und stressfreie Lösung, um professionelle Ergebnisse zu erzielen. Zum Lieferumfang gehört der Ständer und zwei Ersatznadeln.

Entdecken Sie den Coffee Guide 2025 – das umfassendste Nachschlagewerk für alle Kaffeeliebhaber! Auf 426 Seiten stellt der Coffee Guide 2025 über 500 herausragende Adressen vor, darunter Cafés, Kaffeebars und Röstereien in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Jede Location wird ausführlich beschrieben – mit Informationen zu den Kaffeespezialitäten, der Atmosphäre, den Zubereitungstechniken sowie der Qualität der Bohnen und nachhaltigen Röstprozessen. Wir freuen uns besonders, dass die BONAFEDE Kaffeerösterei in der aktuellen Ausgabe auf Seite 94 vorgestellt wird! Die aktuelle Ausgabe ist die umfangreichste ihrer Art und eine wertvolle Inspirationsquelle.Eine tolle Geschenkidee für alle Kaffeefans.