Über uns - unsere Philosophie
Was treibt uns an?
Es ist die grenzenlose Leidenschaft für Spezialitätenkaffee und alles, was damit in Zusammenhang steht.
Angefangen mit dem Einkauf vom Rohkaffee höchster Qualität, über das schonende Kaffeerösten der Kaffeebohnen und das Herauskitzeln des Geheimnisses einer jeden Bohne − das alles und noch viel mehr gehört zu unserer Idee und Philosophie, die Welt von schlechtem Kaffee zu befreien.
Die Qualität der Rohkaffeebohnen ist für uns die Grundlage einer guten Tasse Kaffee. Der direkte Handel von Farmkaffees und Mikrolots garantiert uns das. Zusätzlich unterstützen wir nachhaltigen Kaffeeanbau und nicht zuletzt Höchstpreise für die Farmer. Aufgrund unseres vielfältigen Angebotes schaffen wir es heute noch nicht alle Kaffees direkt einzukaufen, doch ist es unser erklärtes Nahziel!
Damit nur guten Kaffeebohnen in der Tüte landen, werden die einzelnen Chargen handverlesen. Eine wiederverschließbare Verpackung hält Ihren Kaffee frisch.
All dies ergibt einen besonders aromatischen, bekömmlichen und außergewöhnlich guten Kaffee!
Einen frischen Kaffee genießen zu können, steht für uns an oberster Stelle. Dies garantieren wir durch den Einkauf von zeitnahen Kaffeeernten und die in einer kleinen privaten Kaffeerösterei üblichen, von Hand gerösteten kleinen Chargen.
Durch das Rösten von Kleinstmengen können wir uns immer den Kundenbedürfnissen anpassen und natürlich auch eine höhere Qualität der einzelnen Chargen garantieren.
Unsere Philosophie immer auf höchste Qualität zu achten und alles für Ihren Genuss zu tun blieb auch der renommiertesten Kaffee Zeitung Deutschlands nicht verborgen, und so kürte uns das Crema Magazin 2016 zur besten Rösterei Deutschlands.
In unserer Rösterei können Sie unsere Kaffees in einem professionellen Ambiente genießen.
Wir bieten neben einer köstlich duftenden Atmosphäre diverse Zubereitungsarten und halten jederzeit gerne alle Kaffeesorten zum Testen für Sie bereit.