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PERU Bio + Fair, Kaffee 250 g

Der Kaffee PERU Bio + Fair ist ein Single Origin aus 100 % Arabica-Bohnen, der durch seine mittelkräftige Kaffee-Röstung besticht. Dieser außergewöhnliche Kaffee stammt aus der renommierten Region Villa Rica in Peru, wo er von der indigenen Gemeinschaft der Yanesha angebaut wird. 

Die sorgfältig ausgewählten Kaffeebohnen der Varietäten Bourbon, Caturra und Catimor wachsen in Höhenlagen zwischen 1200 – 1800 Metern. Nach der Ernte werden die Bohnen "fully washed" aufbereitet, was zu einem reinen und klaren Geschmacksprofil führt. 

Der Kaffee PERU Bio + Fair zeichnet sich durch feine nussige Noten, eine angenehme mittlere Stärke und eine feine Säure aus. Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Cappuccino, Latte Macchiato und Espresso und bietet ein harmonisches und nachhaltiges Kaffeeerlebnis.

Bio-zertifiziert und fair gehandelt.

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Kontakt zum Hersteller

BONAFEDE Kaffeerösterei
Gleisstraße 2
68766 Hockenheim
Baden-Württemberg Deutschland
info@bonafede.de
https://bonafede.de

AROMA

Im Kaffee PERU Bio + Fair aus der Region Villa Rica begegnen sich nussige Eleganz, milde Schokolade und dezente Säure in perfekter Balance. Die mittlere Kaffee-Röstung aus 100 % Arabica-Bohnen verleiht ihm einen runden Körper und ein klares Finale.

NUSSIG

SCHOKOLADIG

KARAMELLIG

WÜRZIG

FRUCHTIG

BLUMIG

KURZPROFIL

KATEGORIE:

SINGLE ORIGIN, BIO + FAIR

LAND:

PERU

REGION:

VILLA RICA

FARM:

INDIGENE GEMEINSCHAFT DER YANESHA

VARIETÄT:

BOURBON, CATURRA, CATIMOR

AUFBEREITUNG:

FULLY WASHED

ANBAUHÖHE:

1200 – 1800 METER