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Kaffeerösterei Landau
Sie suchen nach „Kaffeerösterei Landau“ und sind auf unsere Seite gestoßen? Willkommen bei bestem Kaffee aus Meisterhand. Bei uns finden sie Geschmacksvielfalt, exklusiven Röstungen von hoher Qualität, nachhaltige Produktion und individuelle Beratung zum unschlagbaren Preis.
In der Kaffeerösterei von Inhaber und Röstmeister Rosario Bonafede spielen Bio-Qualität und das Thema Nachhaltigkeit eine große Rolle. Der Sizilianer bietet daher eine große Bandbreite an Bio- und Demeter- sowie Farm-to-Cup-Kaffees an. Allen gemeinsam ist, dass die Produktionskette nachhaltig und fair gestaltet ist und der persönliche Kontakt zu vielen Kaffeebauern gepflegt wird. Das garantiert eine vertrauensvolle Zusammenarbeit und faire Preise. Das nennen wir Kaffeegenuss mit gutem Gewissen.
Kaffeerösterei Landau – Die sanfte Röstweise
Zum Rösten verwendet Rosario Bonafede das traditionelle Trommelröstverfahren. Dabei werden die Qualitätsbohnen besonders schonend und langsam geröstet. Im Vergleich zu großen Industrieröstern werden kleine Chargen verarbeitet und ihnen Zeit bei der Röstung geschenkt. Dies macht sich neben dem Geschmack auch bei der Bekömmlichkeit bemerkbar.
Jede Bohne, die geröstet die Rösterei verlässt, wurde mindestens 14 Minuten bei maximal 210 Grad behandelt. Der Laie wird mit diesen Zahlen nichts anfangen können, daher ein Vergleich: Bei der Massenröstung in der Industrie entfallen pro Charge teilweise nur 90 Sekunden auf den Röstprozess.
Bonafede Privatrösterei: Die Kaffeerösterei aus der Nähe
34 Kilometer Luftlinie trennen Landau und die Rösterei Bonafede in Hockenheim. Ein Besuch lohnt sich. Denn die Röstkunst von Rosario Bonafede blieb nicht unentdeckt. 2016 wurde er als Röster des Jahres und bester Röster der Region ausgezeichnet. Das fachliche Können und Fingerspitzengefühl beim Rösten hatten die Jury überzeugt. Auch heute, über 15 Jahre nach dem Start in die Welt der Kaffees, gehen Rosario Bonafede und sein Team der Mission, die Welt mit gutem Kaffee zu bereichern, stetig nach.
Der Hauptsitz und die Produktionsstätte der Bonafede Rösterei ist in Hockenheim. Jederzeit kann man dort in der Café Bar 18 verschiedene Röstungen probieren, um auf den Geschmack zu kommen. Kaffees mit schokoladigen und fruchtigen Noten warten hier darauf, zu einem neuen Lieblings-Kaffee zu werden. Vom Espresso bis zum frisch gebrühten Kaffee verkostet das Rösterei-Team seine Besucher.
Neben dem Café und der Produktionsstätte, finden sich mehreren Verkaufsstellen der Rösterei im Umland. Und natürlich können Sie das Sortiment auch einfach bequem zu sich nach Hause bestellen.
Verkaufsstellen in der Nähe
Momentan sind wir auf der Suche nach Verkaufsstellen in Landau, um Ihnen direkt vor Ort unsere mit Liebe gerösteten Bohnen zugänglich zu machen. Sie haben Interesse, unsere Produkte in Ihr Sortiment aufzunehmen? Dann melden Sie sich gerne unter info@bonafede.de oder über unser Kontaktformular. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.