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- Artikel-Nr.: 99c-1
Hinter der Limitata 60 Edition verbirgt sich die Idee, Ihnen die Vielfalt der Kaffeewelt näher zu bringen. Wir kaufen einen 60 kg Sack Rohkaffee und rösten diesen für Sie als Kaffee und Espresso. Sobald die 60 kg Rohkaffee geröstet sind, kaufen wir eine andere Sorte Rohkaffee, die sich geschmacklich von den Vorgängern unterscheidet. So können Sie alle 3-4 Wochen eine neue Kaffeesorte probieren und immer tiefer in die komplexe Welt der Kaffees eintauchen. Bisher in der Limitata 60 Edition erschienen sind: El Salvador Red Bourbon, Indonesien Gayo Mountains, Mexico , Äthiopien Sidamo, Dominikanische Republik, Papua-Neuguinea,Tansania ,El Salvador, Sumatra Java, Kamerun Robusta ,Kolumbien Supremo, Indien Plantation, Nicaragua SHG Jinotega ,Malawi, Kuba, Indonesien,Brasilien, diesen Monat haben wir zum ersten Mal eine Mischung aus 50% Bio Robusta aus Mexiko und 50% Arabica aus 3 Ländern: Costa Rica, Dom.Rep und Uganda.
Art:50% Arabica, 50% Robusta
säurearm, schokoladig und leicht nussig im Abgang, kräftig intensiv
Geeignet für: | Cafe Crema, Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato |
Röstgrad: | kräftig |
Koffeingehalt: | normal |
Bohnensorte: | Arabica |
Herkunft: | Asien |
Zubereitung: | Herdkännchen, Siebträger, Vollautomat |