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- Artikel-Nr.: 209c
Brasilien verfügt über das größte Anbaugebiet weltweit und kann dadurch mit vielfältigen Varietäten aufwarten. Aufgrund des hohen Eigenbedarfs kommen jedoch nicht alle Varietäten in Deutschland an. Unseren Cerrado Dulce beziehen wir aus der gleichnamigen Region Cerrado. Dieser Kaffee besticht mit seinem vollmundigen, leicht nussigen Charakter. Er ist besonders für Freunde von säurearmen Kaffees geeignet, da der Säuregehalt in brasilianischen Kaffees in der Regel sehr niedrig ist. Die Vielseitigkeit dieses Kaffees ist einzigartig, da er sowohl sortenrein, als auch in Mischungen hervorragenden Einsatz findet, und mit und ohne Zugabe von Milch, ein schönes und rundes Geschmackserlebnis darstellt.
Geeignet für: | Cafe Crema, Filterkaffee, Milchkaffee |
Röstgrad: | mild |
Koffeingehalt: | normal |
Bohnensorte: | Arabica |
Herkunft: | Südamerika |
Zubereitung: | Filter, Frenchpress |
Säuregehalt: | niedrig |