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FIRENZE, Espresso
FIRENZE, Espresso
Der Espresso FIRENZE präsentiert sich als mittelkräftige Espresso-Röstung, die ein vollmundiges Geschmackserlebnis verspricht. Mit einer Komposition aus 80 % Arabica- und  20 % Robusta-Bohnen, vereint dieser House Blend die besten Eigenschaften verschiedener Herkunftsländer.  Die sorgfältig ausgewählten Bohnen stammen aus Brasilien, Guatemala und Indien und verleihen dem Espresso eine komplexe Aromenvielfalt.  In der Tasse entfalten sich schokoladige, würzige und nussige Noten, die den Gaumen verwöhnen und ein harmonisches Gesamtbild ergeben. Der Espresso Firenze ist die ideale Wahl für Liebhaber eines ausgewogenen und aromatischen Espressos, der sowohl pur als auch in Milchgetränken überzeugt.
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Inhalt: 250 Gramm (€31.60* / 1000 Gramm)

Ab €7.90*
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DON BONAFEDE, Espresso
DON BONAFEDE, Espresso
Der Espresso DON BONAFEDE ist ein Signature Blend des Gründers Rosario Bonafede, geprägt von traditioneller Röstkunst und kompromissloser Leidenschaft für Qualität. Die kräftige, dunkle Röstung bringt den Charakter jeder Bohne eindrucksvoll zur Geltung und richtet sich an alle, die intensive Aromen und durchsetzungsstarke Espressi suchen.  Sorgfältig ausgewählte Arabica- und Robusta-Bohnen aus Brasilien und Indien verschmelzen zu einem ausgewogenen Geschmacksprofil mit Nuancen von dunkler Zartbitterschokolade, Karamell und gerösteten Nüssen.  DON BONAFEDE ist mehr als Espresso: Er ist das persönliche Statement seines Schöpfers – kraftvoll, aromatisch und belebend.
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Inhalt: 250 Gramm (€31.60* / 1000 Gramm)

Ab €7.90*
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NAPOLI, Espresso
NAPOLI, Espresso
Der Espresso NAPOLI ist eine kräftige Espresso-Röstung, die durch ihre intensiven Aromen besticht. Als House Blend vereint er 65 % Arabica- und 35 % Robusta-Bohnen, die aus Brasilien, Kolumbien und Indien stammen.  Diese Mischung verleiht dem Espresso NAPOLI seinen charakteristischen Geschmack von Zartbitterschokolade und einer kräftigen Würze. Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Cappuccino, Espresso und Latte Macchiato und ist somit ein vielseitiger Begleiter für Kaffeeliebhaber.
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Inhalt: 250 Gramm (€31.60* / 1000 Gramm)

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SICILIA Bio Jubiläumsedition: 20 Jahre BONAFEDE
SICILIA Bio Jubiläumsedition: 20 Jahre BONAFEDE
Zum 20-jährigen Jubiläum der BONAFEDE Kaffeerösterei vereinen wir italienische Röstkunst mit einer Hommage an Sicilia, der Heimat unseres Gründers Rosario Bonafede. 50% Arabica, 50% Robusta - beide in Bio Qualitä. Dunkel geröstet, intensiv im Geschmack und vollmundig im Abgang. Perfekt für alle, die Espresso mit Charakter lieben.
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Inhalt: 500 Gramm (€35.00* / 1000 Gramm)

Ab €17.50*
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PALERMO, Espresso
PALERMO, Espresso
Der Espresso PALERMO ist eine kräftige Espresso-Röstung, die mit ihren intensiven Aromen überzeugt. Dieser House Blend setzt sich aus 40 % Arabica- und 60 % Robusta-Bohnen zusammen, welche aus Kolumbien (Medellin) und Indien (Kerala) stammen.  Die Kaffeebohnen stammen von verschiedenen Farmen und wurden sowohl "gewaschen" als auch "natural" aufbereitet. Sie wachsen in Höhenlagen von bis zu 1600 Metern.  Der Espresso PALERMO zeichnet sich durch seine kräftigen, würzigen und karamelligen Noten aus. Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato und bietet somit ein vielseitiges Geschmackserlebnis für Kaffeeliebhaber.
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Inhalt: 250 Gramm (€31.60* / 1000 Gramm)

Ab €7.90*
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KOFFEINFREI, Espresso
KOFFEINFREI, Espresso
Der Espresso KOFFEINFREI ist eine mittelkräftige Röstung und bietet ein vollmundiges Geschmackserlebnis – auch ganz ohne Koffein. Die sorgfältig ausgewählten Arabica-Bohnen aus Brasilien werden auf Hochplateaus über 1100 Metern angebaut und zeichnen sich durch feine, nussige Aromen aus.  Nach der sonnengetrockneten Aufbereitung wird das Koffein – je nach Charge – mittels schonendem CO2- oder Swiss-Water-Verfahren entfernt, ohne chemische Rückstände und mit maximaler Aromatreue. Die mittelkräftige Röstung bringt ein ausgewogenes Aromaprofil, einen runden Körper und eine angenehm weiche Crema hervor.  Ob als Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato: Dieser Single Origin verspricht unbeschwerten Genuss zu jeder Tages- und Nachtzeit.
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Inhalt: 250 Gramm (€31.60* / 1000 Gramm)

Ab €7.90*
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MONSOONED MALABAR, Espresso
MONSOONED MALABAR, Espresso
Der Espresso MONSOONED MALABAR ist ein kräftiger Single Origin aus 100 % Arabica-Bohnen der indischen Malabar-Region und verdankt sein einzigartiges Profil dem traditionellen Monsooning-Verfahren. Angebaut in Höhenlagen zwischen 900 und 1200 Metern auf verschiedenen Farmen entlang der Westküste Indiens, bestehen die verwendeten Varietäten hauptsächlich aus Kent und S795. Die kräftige Espresso-Röstung unterstreicht die würzig-schokoladigen Aromen bei zugleich ausgeprägter Säurearmut. Diese besonders säurearme Sorte eigent sich für Espresso sowie cremige Milchkaffee-Spezialitäten wie Cappuccino und Latte Macchiato, wo ihre vollmundigen Eigenschaften besonders zur Geltung kommen. Der Monsooning-Prozess ist eine traditionelle indische Methode: Nach der trockenen Aufbereitung werden die grünen Bohnen in offenen Lagerhallen 12–16 Wochen den feuchten Monsunwinden ausgesetzt. Regelmäßiges Wenden lässt sie Feuchtigkeit aufnehmen, quellen und die Farbe wechseln, wodurch Säure reduziert und das charakteristische erdig-holzig-schokoladige Geschmacksprofil entsteht – das Markenzeichen des MONSOONED MALABAR.
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Inhalt: 250 Gramm (€31.60* / 1000 Gramm)

Ab €7.90*
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CERRADO, Espresso
CERRADO, Espresso
Der CERRADO ist ein süßer und milder Espresso aus 100 % brasilianischen Arabica-Bohnen der Region Cerrado. In der Tasse entfalten sich Aromen von Schokolade und gerösteten Nüssen, begleitet von geringer Säure und einem ausgewogenen Körper.  Die Pflanzen gedeihen auf 800 – 1200 Metern Höhe, und die sonnengetrockneten Kirschen unterstreichen die natürliche Süße. Das beständige Klima sowie die traditionellen Anbaumethoden der dortigen Familienbetriebe garantieren die gleichbleibend hohe Qualität dieses Espressos.
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Inhalt: 250 Gramm (€27.60* / 1000 Gramm)

Ab €6.90*
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PERU Bio + Fair, Espresso
PERU Bio + Fair, Espresso
Der Espresso PERU Bio + Fair ist ein Single Origin aus 100 % Arabica-Bohnen, der durch seine mittelkräftige Espresso-Röstung besticht. Dieser außergewöhnliche Kaffee stammt aus der renommierten Region Villa Rica in Peru, wo er von der indigenen Gemeinschaft der Yanesha angebaut wird.  Die sorgfältig ausgewählten Kaffeebohnen der Varietäten Bourbon, Caturra und Catimor wachsen in Höhenlagen zwischen 1200 – 1800 Metern. Nach der Ernte werden die Bohnen "fully washed" aufbereitet, was zu einem reinen und klaren Geschmacksprofil führt.  Der Espresso PERU Bio + Fair zeichnet sich durch feine nussige Noten, eine angenehme mittlere Stärke und eine feine Säure aus. Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Cappuccino, Latte Macchiato und Espresso und bietet ein harmonisches und nachhaltiges Kaffeeerlebnis. Bio-zertifiziert und fair gehandelt.
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Inhalt: 250 Gramm (€31.60* / 1000 Gramm)

Ab €7.90*
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PERU Bio + Fair, Kaffee
PERU Bio + Fair, Kaffee
Der Kaffee PERU Bio + Fair ist ein Single Origin aus 100 % Arabica-Bohnen, der durch seine mittelkräftige Kaffee-Röstung besticht. Dieser außergewöhnliche Kaffee stammt aus der renommierten Region Villa Rica in Peru, wo er von der indigenen Gemeinschaft der Yanesha angebaut wird.  Die sorgfältig ausgewählten Kaffeebohnen der Varietäten Bourbon, Caturra und Catimor wachsen in Höhenlagen zwischen 1200 – 1800 Metern. Nach der Ernte werden die Bohnen "fully washed" aufbereitet, was zu einem reinen und klaren Geschmacksprofil führt.  Der Kaffee PERU Bio + Fair zeichnet sich durch feine nussige Noten, eine angenehme mittlere Stärke und eine feine Säure aus. Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Cappuccino, Latte Macchiato und Espresso und bietet ein harmonisches und nachhaltiges Kaffeeerlebnis. Bio-zertifiziert und fair gehandelt.
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Inhalt: 250 Gramm (€31.60* / 1000 Gramm)

Ab €7.90*
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SCHWETZINGER, Kaffee
SCHWETZINGER, Kaffee
Diese Kaffeemischung besteht aus 100% Arabica-Bohnen aus Guatemala und Indien. Der Geschmack ist fein fruchtig und enthält Schokoladennoten. Die Kaffeetüte zeigt das Schwetzinger Schloss und eignet sich auch sehr gut als Geschenk und regionales Mitbringsel.
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Inhalt: 250 Gramm (€31.60* / 1000 Gramm)

Ab €7.90*
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MILANO, Espresso 1000 g
MILANO, Espresso
Der Espresso MILANO ist ein eleganter House-Blend mit einer sanften Espresso-Röstung, die das Beste aus den ausgewählten Arabica-Bohnen herauskitzelt. Fruchtige und blumige Nuancen treffen auf einen angenehm nussigen, leicht schokoladigen Unterton, während eine dezente Säure für Balance sorgt. Die Bohnen stammen aus drei Spitzenregionen: dem Cerrado in Brasilien, Antigua in Guatemala und Sidamo in Äthiopien. Dank unterschiedlicher Aufbereitungen – natural, pulped natural und fully washed – entfaltet jede Herkunft ihren eigenen Charakter und verleiht dem Blend Tiefe. Alle Bohnen wachsen auf über 1100 Metern Höhe, was die ausgeprägte Aromatik zusätzlich fördert. Ob als purer Espresso, im Cappuccino oder Latte Macchiato – der Espresso MILANO beweist Vielseitigkeit und begeistert Kaffeefans mit seinem harmonisch-vielschichtigen Profil. Kurz gesagt: ein Schluck moderner Mailänder Kaffeekultur, der jeden Moment veredelt.
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Inhalt: 250 Gramm (€31.60* / 1000 Gramm)

Ab €7.90*
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CERRADO, Kaffee
CERRADO, Kaffee
Der CERRADO ist ein süßer und milder Kaffee aus 100 % brasilianischen Arabica-Bohnen der Region Cerrado. In der Tasse entfalten sich Aromen von Schokolade und Nüssen, begleitet von geringer Säure und einem ausgewogenen Körper.  Die Pflanzen gedeihen auf 800 – 1200 Metern Höhe, und die sonnengetrockneten Kirschen unterstreichen die natürliche Süße. Das beständige Klima sowie die traditionellen Anbaumethoden der dortigen Familienbetriebe garantieren die gleichbleibend hohe Qualität dieses Espressos.
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Inhalt: 250 Gramm (€27.60* / 1000 Gramm)

Ab €6.90*
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GUJI Bio, Omniroast 500 g
GUJI Bio, Omniroast 500 g
Der GUJI Omniroast ist eine feine 100 % Arabica-Röstung aus der renommierten Tero Farm in der Region Odo Shakiso in Äthiopien. Die handgeernteten Kaffeebohnen der Heirloom-Varietät werden trocken (natural) aufbereitet, wodurch sich ein ausgewogenes Geschmacksprofil mit beerigen und fruchtigen Noten sowie einer schokoladigen Tiefe entwickelt.  Die Aromen reichen dabei von Hagebutte über Kirsche bis Blaubeere, abgerundet durch einen schokoladigen Abgang. Der Gründer der Tero Farm, Getachew Zeleke, verfolgt das hohe Ziel, beste Qualität durch nachhaltigen Anbau und Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten. Nur die reifen Kirschen werden per Hand gepflückt und danach im Fruchtfleisch bis zu 20 Tage getrocknet, bevor sie geschält werden.  Dieser Single Origin in Bioqualität wurde mit einer mittleren Omniroast-Röstung veredelt, die ihn für alle Zubereitungsarten optimal geeignet macht. Somit verspricht der Guji Omniroast ein vielseitiges Kaffeeerlebnis, das sowohl als intensiver Espresso und cremiger Milchkaffee als auch als klarer Filterkaffee oder in der French Press seine facettenreichen Aromen auf elegante Weise entfaltet.

Inhalt: 500 Gramm (€35.00* / 1000 Gramm)

€17.50*
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SÃO SILVESTRE, Espresso
SÃO SILVESTRE, Espresso
"100 % Arabica-Bohnen und eine schokoladige Note machen diesen harmonischen Espresso zu Ihrem neuen Liebling auf dem Frühstückstisch. Er schmeckt hervorragend pur oder auch als Latte Macchiato oder Cappuccino. Auf den Sao Silvestre sind wir besonders stolz, da er ebenfalls in unserer Kategorie Farm to Cup Platz findet. Darüber hinaus konnten wir die Plantage besuchen und uns davon überzeugen, dass unsere Farm to Cup-Kriterien erfüllt werden. Ismael Jose de Andrade führt das Unternehmen ABEX (Andrade Brother Exportacion) mit seinem Bruder Eduardo, der nur liebevoll „the Doctor“ genannt wird. Dieser praktizierte jahrelang als Psychiater, heute widmet er sich vollständig der familiären Leidenschaft für Kaffee. Die Familie Andrade betreibt bereits seit 1901 Kaffeefarmen. Ismael Andrade ist eines der Gründungsmitglieder der BSCA (Brasilianische Spezialitäten Organisation), zusammen mit elf weiteren Farmern konnte man eine Exportlizenz erwerben und damit den Grundstein für eine gerechtere Wertschöpfungskette realisieren. Die Andrade Brüder unterstützen finanziell das lokale Krankenhaus sowie die regionalen Kleinbauern vor Ort. Und auch die Bauern ihrer Farm werden überdurchschnittlich gut bezahlt. 1991 begann die Farm erstmalig mit einem eigenen Export. Viele internationale Preise (wie Cup of Excellence) konnten sie für sich gewinnen, was die einzigartig gute Arbeit der Familie Andrade auf dem Hochplateau in der Region Cerrado bestätigt. "
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Inhalt: 250 Gramm (€33.60* / 1000 Gramm)

Ab €8.40*
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SIDAMO Bio, Omniroast 500 g
SIDAMO Bio, Omniroast 500 g
Der SIDAMO Omniroast ist ein vielseitiger Single Origin in Bio-Qualität aus 100 % Arabica-Bohnen. Die Heirloom-Bohnen stammen aus Höhenlagen von 1 500 – 2 200 Metern im äthiopischen Sidamo und werden sorgfältig fully washed aufbereitet, um ihr klares Aromaprofil zu bewahren. In der Tasse vereinen sich sanfte Blütennoten mit heller Fruchtigkeit und einer lebendigen, doch milden Säure; ein seidiger Körper sorgt dabei für Balance. Der Omniroast-Röstgrad balanciert Rösttiefe und Frische – deswegen ist der SIDAMO für eine breite Palette an Zubereitungsmethoden optimal geeignet. Ob als frischer Filterkaffee, eleganter Caffè Crema oder lebendiger Espresso – der SIDAMO bewahrt in jeder Methode seine charakteristische florale Eleganz und spiegelt authentisch das äthiopische Hochland-Terroir wider.

Inhalt: 500 Gramm (€35.00* / 1000 Gramm)

€17.50*
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HOCKENHEIMER, Kaffee
HOCKENHEIMER, Kaffee
Der HOCKENHEIMER Kaffee präsentiert sich als eine sorgfältig zusammengestellte House Blend aus 100 % Arabica-Bohnen. Seine leichte Kaffeeröstung unterstreicht ein vielschichtiges Aromaprofil, das von fruchtigen und blumigen Noten getragen wird und eine angenehme nussige Nuance aufweist. Eine leichte Säure rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab.  Die Bohnen stammen aus renommierten Anbauregionen in Brasilien (Minas Gerais, Farm Sao Silvestre) und Äthiopien (Sidamo, diverse Farmen). Die Vielfalt der Varietäten und die unterschiedlichen Aufbereitungsmethoden – pulped natural in Brasilien und fully washed in Äthiopien – tragen zur Komplexität dieses Kaffees bei.  Angebaut in Höhenlagen von über 1100 Metern, entfaltet dieser Kaffee sein volles Potenzial und eignet sich hervorragend für die Zubereitung als Filterkaffee, Crema, Milchkaffee oder in der French Press. Genießen Sie die besondere Qualität und den einzigartigen Geschmack des HOCKENHEIMER Kaffees.
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Inhalt: 250 Gramm (€31.60* / 1000 Gramm)

Ab €7.90*
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DON BONAFEDE EXTRA STRONG, 100 % Robusta Espresso 500 g
DON BONAFEDE EXTRA STRONG, 100 % Robusta Espresso 500 g
Der DON BONAFEDE EXTRA STRONG aus 100 % Robusta zeichnet sich durch einen intensiven und vollmundigen Geschmack aus. Die dunkle Röstung verleiht dem Espresso eine markante Note und reduziert die Säure. Es dominieren Aromen von dunkler Zartbitterschokolade und Gewürzen.  Durch den hohen Koffeingehalt des Robusta sorgt die Mischung für einen kräftigen Energieschub. Diese Kaffees eignen sich besonders gut für Liebhaber von starken Espressi oder kräftigen Milchkaffeegetränken.  Aufgrund der kräftigen Röstung und des hohen Koffeingehalts ist diese Mischungen besonders beliebt für den morgendlichen Start in den Tag.

Inhalt: 500 Gramm (€29.00* / 1000 Gramm)

€14.50*
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TORINO, Espresso
TORINO, Espresso
Der Espresso TORINO ist ein ausgewogener House Blend mit einer mittelkräftigen Espresso-Röstung, der durch seine harmonische Geschmackskomposition besticht. Er besteht aus einer sorgfältigen Mischung von 85 % Arabica- und 15 % Robusta-Bohnen, die aus vier verschiedenen Herkunftsländern stammen: Brasilien (Cerrado), Guatemala (Antigua), Kamerun (Nkambé) und Indien (Kerala). Diese Vielfalt an Anbaugebieten verleiht dem Espresso Torino eine bemerkenswerte Komplexität.Die Kaffeebohnen stammen von unterschiedlichen Farmen und Varietäten und werden sowohl "natural" als auch "fully washed" aufbereitet, was zu einem vielschichtigen Aromaprofil beiträgt. Die Anbauhöhen reichen bis zu 1800 Metern. Der Espresso TORINO zeichnet sich durch feine schokoladige Noten, eine angenehme mittlere Stärke und eine leichte Säure aus. Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato und bietet ein vielseitiges und genussvolles Geschmackserlebnis.
Gewicht

Inhalt: 250 Gramm (€31.60* / 1000 Gramm)

Ab €7.90*
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ROMA, Espresso
ROMA, Espresso
Der Espresso ROMA ist ein harmonischer House Blend mit einer mittelkräftigen Espresso-Röstung, der durch seine ausgewogene Aromenvielfalt besticht. Er vereint  70 % Arabica- und 30 % Robusta-Bohnen, die aus den renommierten Anbaugebieten Brasilien (Cerrado), Äthiopien (Sidamo) und Indien (Kerala) stammen.  Die Kaffeebohnen stammen von verschiedenen Farmen und Varietäten und werden sowohl "natural" als auch "washed" aufbereitet, was dem Espresso eine zusätzliche Komplexität verleiht.  Der Espresso Roma zeichnet sich durch feine nussige Noten, eine angenehme mittlere Stärke und leichte Fruchtnoten aus. Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Cappuccino, Espresso und Latte Macchiato und bietet ein vielseitiges und genussvolles Geschmackserlebnis.
Gewicht

Inhalt: 250 Gramm (€31.60* / 1000 Gramm)

Ab €7.90*
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MONSOONED MALABAR, Kaffee
MONSOONED MALABAR, Kaffee
Der Kaffee MONSOONED MALABAR ist ein mild gerösteter Single Origin aus 100 % Arabica-Bohnen der indischen Malabar-Region und verdankt sein einzigartiges Profil dem traditionellen Monsooning-Verfahren. Angebaut in Höhenlagen zwischen 900 und 1200 Metern auf verschiedenen Farmen entlang der Westküste Indiens, bestehen die verwendeten Varietäten hauptsächlich aus Kent und S795. Die milde Kaffee-Röstung kitzelt feine schokoladige und würzige Aromen hervor bei zugleich ausgeprägter Säurearmut.  Diese besonders säurearme Sorte eignet sich hervorragend für Filterkaffee, Caffè Crema und Milchkaffee, wo seine vollmundigen Eigenschaften besonders gut zur Geltung kommen. Der Monsooning-Prozess ist eine traditionelle indische Methode: Nach der trockenen Aufbereitung werden die grünen Bohnen in offenen Lagerhallen 12–16 Wochen den feuchten Monsunwinden ausgesetzt. Regelmäßiges Wenden lässt sie Feuchtigkeit aufnehmen, quellen und die Farbe wechseln, wodurch Säure reduziert und das charakteristische erdig-holzig-schokoladige Geschmacksprofil entsteht – das Markenzeichen des MONSOONED MALABAR.
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Inhalt: 250 Gramm (€31.60* / 1000 Gramm)

Ab €7.90*
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LIMITATA 60 Bio, Kaffee Honduras
LIMITATA 60 Bio, Kaffee Honduras
LIMITATA 60 ist unsere Einladung, die Welt des Kaffees im Mikrokosmos von nur 60 Kilogramm zu erleben. Jede Edition beginnt mit genau einem Sack Rohkaffee: sorgfältig ausgewählt, transparent beschafft, schonend geröstet – einmal als Kaffee, einmal als Espresso.  Sind die 60 Kilogramm geröstet, ist das Kapitel geschlossen – und das nächste Geschmacksabenteuer beginnt. So wandern Sie alle paar Wochen von Kontinent zu Kontinent, schmecken neue Varietäten, Anbauhöhen und Aufbereitungs­methoden und erweitern Ihr sensorisches Vokabular Schluck für Schluck. Die aktuelle LIMITATA 60 Edition führt nach HondurasEin Bio‑Arabica  der sehr sanft und weich ist. Leichte Röstung .Bisherige LIMITATA‑60‑Editionen Schon 19 unterschiedliche Herkünfte haben unsere Mikro‑Editionen geprägt und zeigen, wie facettenreich Kaffee sein kann: El Salvador Red Bourbon, Indonesien Gayo Mountains, Mexico, Äthiopien Sidamo, Dominikanische Republik, Papua-Neuguinea,Tansania, El Salvador, Sumatra Java, Kamerun Robusta, Kolumbien Supremo, Indien Plantation, Nicaragua SHG Jinotega, Malawi, Kuba, Indonesien, Brasilien, Burundi und China. <?xml:namespace prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office" />  
Gewicht

Inhalt: 250 Gramm (€3.36* / 100 Gramm)

Ab €8.40*
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LIMITATA 60 Bio, Espresso Honduras
LIMITATA 60 Bio, Espresso Honduras
LIMITATA 60 ist unsere Einladung, die Welt des Kaffees im Mikrokosmos von nur 60 Kilogramm zu erleben. Jede Edition beginnt mit genau einem Sack Rohkaffee: sorgfältig ausgewählt, transparent beschafft, schonend geröstet – einmal als Kaffee, einmal als Espresso.  Sind die 60 Kilogramm geröstet, ist das Kapitel geschlossen – und das nächste Geschmacksabenteuer beginnt. So wandern Sie alle paar Wochen von Kontinent zu Kontinent, schmecken neue Varietäten, Anbauhöhen und Aufbereitungs­methoden und erweitern Ihr sensorisches Vokabular Schluck für Schluck. Die aktuelle LIMITATA 60 Edition führt nach HondurasSanfte Bohnen treffen auf eine mittelkräftige Röstung. Ein weicher Espresso mit einer gewissen Spritzigkeit.Bisherige LIMITATA‑60‑Editionen Schon 19 unterschiedliche Herkünfte haben unsere Mikro‑Editionen geprägt und zeigen, wie facettenreich Kaffee sein kann: El Salvador Red Bourbon, Indonesien Gayo Mountains, Mexico, Äthiopien Sidamo, Dominikanische Republik, Papua-Neuguinea,Tansania, El Salvador, Sumatra Java, Kamerun Robusta, Kolumbien Supremo, Indien Plantation, Nicaragua SHG Jinotega, Malawi, Kuba, Indonesien, Brasilien, Burundi und China.
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Inhalt: 250 Gramm (€3.36* / 100 Gramm)

Ab €8.40*
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KOFFEINFREI, Kaffee
KOFFEINFREI, Kaffee
Der Kaffee KOFFEINFREI ist eine mittelkräftige Röstung und bietet ein vollmundiges Geschmackserlebnis – auch ganz ohne Koffein. Die sorgfältig ausgewählten Arabica-Bohnen aus Brasilien werden auf Hochplateaus über 1100 Metern angebaut und zeichnen sich durch feine, nussige Aromen aus. Nach der sonnengetrockneten Aufbereitung wird das Koffein – je nach Charge – mittels schonendem CO₂- oder Swiss-Water-Verfahren entfernt, ohne chemische Rückstände und mit maximaler Aromatreue. Die mittelkräftige Röstung bringt ein ausgewogenes Aromaprofil, einen runden Körper und eine angenehm weiche Crema hervor.  Ob als Caffè Crema, Filterkaffee oder Milchkaffee: Dieser Single Origin verspricht unbeschwerten Genuss zu jeder Tages- und Nachtzeit.
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Inhalt: 250 Gramm (€31.60* / 1000 Gramm)

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